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全球共庆“蛇龙珠日”花样表白中国葡萄酒

  每个葡萄酒大国,都有其标志性的葡萄品种,阿根廷有马尔贝克,智利有佳美娜,澳大利亚有设拉子,新西兰有长相思。作为迄今惟一被国际上认可的由中国人培育的酿酒葡萄品种,蛇龙珠(Cabernet Gernischt)是中国葡萄酒名副其实的“国宝品种”。

  全球葡萄酒行业最权威人士之一、国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)前总干事让•马里•奥兰德(Jean-Marie Aurand) 在品尝了由蛇龙珠酿造的张裕解百纳干红后就称赞道:“蛇龙珠是一个堪称完美的葡萄品种,也是有中国特色的葡萄品种。”

  5月25日,第四届“世界蛇龙珠日”如期而至。为庆祝这个中国葡萄酒专属的节日,张裕在全球各地开展系列主题活动,与全球葡萄酒爱好者共品中国风土魅力。

  自1892年从国外引进,经过一个多世纪漫长的栽培、改良,蛇龙珠葡萄已经与烟台的风土气候条件完美融合,并形成独有的地域特点及口感风味。张裕现拥有世界最大蛇龙珠葡萄种植基地,其产量占据烟台地区蛇龙珠总产量的80%、全国总产量的70%。

  5月25日当天,由张裕联合大学生葡萄酒联盟主办的“世界蛇龙珠日——中国高校葡萄酒品鉴会”走进清华大学、复旦大学、南京大学、中国农业大学、西北农林科技大学等著名高校。在专业老师的带领下,各大高校学子与蛇龙珠进行了全方位的亲密接触。

  在大学系列专题品鉴会上,张裕三款由蛇龙珠酿造的佳酿,实力圈粉。值得一提的是,被频频“表白”的张裕解百纳,正是将蛇龙珠特色发挥到极致的代表酒款之一。

  1931年,张裕第三代酿酒师以蛇龙珠为主要原料酿造出中国第一瓶干红葡萄酒——张裕解百纳。在1939年《酿造杂志》发表的“张裕葡萄酒之分析与各国葡萄酒之比较”一文中,公布了张裕解百纳干红和欧洲国家葡萄酒的分析指标对比,文中清楚地记载着张裕解百纳的含糖量为0.03克/百方公分,换算为现今通用单位为0.3克/L。也就是说,至少在1939年,已经有明确的理化指标数据表明张裕解百纳是标准的干红,且指标均完全达到优质干红葡萄酒的标准,从而拉开了中国葡萄酒与国际品质接轨的序幕。

  今年3月份,张裕解百纳凭借“硬核”品质,入选2019年Drinks Business全球畅销葡萄酒品牌盲品赛Top 5。在这场覆盖“旧世界产区”和“新世界产区”,囊括“全球十大畅销葡萄酒品牌”的大决赛中胜出,极为不易。盲品会后,世界葡萄酒大师、Drinks Business主编帕特里克·施密特(Patrick Schmitt MW)表示 :“张裕解百纳的表现非常好,酒体饱满,果香非常丰沛,完全具备国际标杆酒的水准。品鉴过这款酒的人,都会被张裕解百纳以及其所代表的中国葡萄酒所惊艳。”

  正是中国独特风土孕育出的蛇龙珠,造就了比肩世界级品质的张裕解百纳。作为首个打入欧洲主流市场的中国葡萄酒品牌,目前张裕解百纳已进入欧洲5000多家卖场销售,并以全球累计5.32亿瓶的销量,成为享誉世界的超级大单品。

  自2016年5月25日在香港设立以来,“世界蛇龙珠日”逐渐成为中国葡萄酒爱好者的欢庆节日。同往年一样,今年张裕在解百纳海外重点销售场所也发起了庆祝活动。现场不少海外粉丝表示:“世界蛇龙珠日十分有趣”、“今天一定要喝一杯来自中国张裕的用蛇龙珠酿造的葡萄酒Noble Dragon(解百纳)”。

  除了终端主题营销活动外,张裕还充分利用葡萄酒工业旅游大体系资源,在国内5大酒庄和1个酒文化博物馆,同时举办系列专题品鉴活动——5月25日当天购票的游客,均可免费参加蛇龙珠专题品鉴会,一次性解锁多款最具风味的佳酿,探寻蛇龙珠的无限可能。

  不仅如此,在线上,张裕还联合今日头条发起“525世界蛇龙珠日”线上互动。该话题一经发布迅速引起全国网友的热烈围观、讨论,短短几个小时,阅读量突破300万。与此同时,张裕先锋葡萄酒学院讲师也在天猫开启线上直播,通过专业又不失风趣的直播,向数十万粉丝科普蛇龙珠品种以及中国葡萄酒的文化,让消费者们感受到葡萄酒带来的无穷乐趣。

  “世界蛇龙珠日,是讲述中国葡萄酒风土文化的世界舞台,也是推动中国本土葡萄酒品牌走向世界的引擎。”葡萄酒专家陈庄表示:“以张裕为代表的龙头企业,为中国葡萄酒开辟了领先的国际席位。”