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中国的酒文化简介 200字

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  酒文化是指酒在生产、销售、消费过程中所产生的物质文化和精神文化总称。酒文化包括酒的制法、品法、作用、历史等酒文化现象。既有酒自身的物质特征,也有品酒所形成的精神内涵,是制酒饮酒活动过程中形成的特定文化形态。酒文化在中国源远流长,不少文人学士写下了品评鉴赏美酒佳酿的著述,留下了写诗、作画、养生、斗酒、宴会、饯行等酒神佳话。酒文化已经渗透到人类社会生活中的各个领域,对文学艺术、工农业生产、医疗卫生、政治经济各方面都有着巨大影响和作用。酒作为一种特殊的文化载体,在人类交往中占有独特的地位。