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糊涂人生酱香酒是一个新的起点

  多彩贵州网讯(本网记者 黄晓云)随着行业全面复苏,“酱酒热”不断爆发,作为酱香型白酒的重要产地之一,贵州茅台镇这片神秘的土地缔造出了无数传奇,每年都有新的酱香酒明星从这里走向全国。

  二月二,龙抬头,3月8日,在中国酒都仁怀,为糊涂人生系列酒量身打造的“糊涂人生文化酱香酒发展论坛暨糊涂人生新品发布会”正式拉开帷幕。

  原中国酿酒工业协会白酒专家组组长、中国酒业泰斗梁邦昌;中国酿酒大师、著名白酒专家赖登燡;中国食品发酵工业研究院副院长、中国酿酒大师张五九;国家酒类检验检测中心主任、著名白酒专家钟杰;遵义市(仁怀市)酒业协会执行副会长兼秘书长吕玉华等众多白酒行业专家以及贵州省仁怀市茅台镇糊涂酒业(集团)有限公司(以下简称糊涂酒业)董事长刘清明;糊涂酒业总经理刘良智;北京糊涂人生酒业有限公司董事长贾晓辉;贵州省仁怀市糊涂人生酒业销售有限公司总经理张森;中国酒业杂志总编丁易初等嘉宾参加了发布仪式。

  刘良智在致辞中说,糊涂酒业始终坚持以质量求生存,以创新求发展,以诚信求市场,以荣誉铸品牌。糊涂人生酱香酒是一个新的起点,糊涂酒业将积极研发优质的酱香白酒,稳定和提升产品质量,加强建设企业的文化和内涵。

  此次活动中,糊涂人生共推出了四款酱香型白酒:糊涂人生戊寅年、糊涂人生癸未年、糊涂人生戊子年、糊涂醉醉赤水。各位专家在对四款产品认真品评后,得出一致结论:糊涂人生戊寅年酒体微黄透明,酱香突出,陈香怡人,醇厚丰满,甘润细腻,回味绵长,空杯留香持久,具有酱香型白酒的典型风格;糊涂人生癸未年酒体微黄透明,酱香突出,曲香舒适,醇厚丰满,酒体细腻,回味绵长,空杯留香持久,具有酱香型白酒的典型风格;糊涂人生戊子年微黄透明,酱香、曲香明显,醇厚甘爽,回味悠长,空杯留香酒,具有酱香型白酒风格;糊涂醉醉赤水酒微黄透明,酱香、曲香明显,醇和甘爽,回味尚长,空杯留香久,具有酱香型白酒风格。

  洞悉世事,方得糊涂,糊涂人生是屡经世事沧桑后的成熟,是人生大彻大悟后内心宁静的表现,是中国式智慧的至高境界,糊涂人生文化与中国道家文化、儒家文化一脉相承。“上善若水,水润万物而不争,老子悟糊涂谓之无为;修身齐家治国平天下,孔子品糊涂,名曰中庸;人生天地间,若白驹过隙,忽然而已,庄子品糊涂,取名逍遥。”这是糊涂酒业对糊涂人生的解读。

  据张森透露,糊涂人生酱香酒主要瞄准次高端市场,为打造糊涂人生系列酱香酒,糊涂酒业已经筹备十几年,在这十几年里,糊涂酒业储存了一万余吨优质酱香基酒。作为糊涂酒业集团巨资打造的核心品牌,糊涂人生酒是糊涂酒业集团“一浓一酱”、“两轮驱动”发展规划中的核心品牌,肩负“糊涂”品牌走向全国的重任,如今,这个酝酿了十几年的美酒正式的走向了全国市场。

  发布会上还揭晓了糊涂人生“文化酱香”的营销策略,糊涂人生将从培养酱酒文化传播者、传播酱酒文化、文化名人文化酒、文旅结合营销、品牌传播文化性几大方面进行文化营销。

  在谈到糊涂人生的发展规划,张森说,“我们希望再造一个“百年糊涂”这样的品牌,力争把糊涂人生酱香酒在3年做到3亿的销售额。”

  吕玉华在会上回顾了糊涂酒业的发展历程,他说,即使在行业最低迷的时期,糊涂酒业依然坚守品质,稳定发展。作为酒企,要长远发展,必须做好质量,做好宣传,平衡好市场、金融、企业的关系。

  据介绍,糊涂酒业座落于茅台镇核心酱香型白酒产区,产能、利税远超同类型酒企,集团占地总面积1000余亩,员工2000余人,年生产白酒五万吨,所持有的“糊涂”系列商标荣获“中国驰名商标”;生产的“糊涂”系列白酒先后被评为“贵州十大名酒”、“遵义十大名酒”;通过了ISO9001质量管理体系、HACCP管理体系、测量管理体系、定量包装商品生产企业能力认证证书;是贵州省重点培育的白酒上市龙头企业之一。

  拿破仑曾定下一条法律,要求法国的酿酒师每年将他们所酿酒的1%上交,供军队饮用。虽然现在他们已经不再交酒了,但是酿酒师还会把果皮、果核和压榨后剩下的部分上交一些,用于制成工业酒精。

  准备一张纸巾,将白酒在上面倒一点,因为酒精和水是不同的,所以在纸上散开的速度也是不一样,因为白酒经过长时间酿造,产生很多黏性物质,所以会阻止在纸上扩散。